Marktplatz Rhöhn
Edelbrennerei Hohmann (Nordheim/Rhön)
http://www.edelbrennerei-hohmann.de
Brenn-Tradition von den Schloths zu Peter Hohmann. Schon anno 1870 wurde in Nordheim offiziell Schnaps gebrannt. Hubert und Ferdinand Schloth hatten ein Brennrecht und sie brannten schon mit sehr viel Einfallsreichtum Schnaps und Likör. Dieses Brennrecht ging über auf Elfriede Hohmann, geb. Schloth. Seit dem Jahre 2005 hat deren Tochter Carola Hohmann das Brennrecht. Die historische Brennanlage zählt zu den ältesten in ganz Unterfranken.
Die Zeit ging ins Land und es wurde weiter gebrannt allerdings nun von den Hohmanns. Am Aussiedlerhof Richtung Sondheim existiert die Brennerei seit 1996.
Entdecken Sie die Vielfalt und die Individualität der Rhöner Brennkunst. Naturbelassene Brände, die aus dem Herzstück des Brandes gewonnen sind, garantieren vollen Fruchtgeschmack. Zur Verarbeitung kommen die vollreifen hocharomatisierten Kern- und Streuobstsorten der naturbelassenen Streuobstwiesen der Rhön, die nach altüberlieferter Tradition sorgfältig destilliert werden.
Hochprozentiges Vergnügen: Unsere selbsterzeugten Brände und Fruchtliköre von A bis Z - von Apfel bis Zwetschge – können selbstverständlich in der rustikalen Probierstube verkostet werden.
Servieren Sie unsere Brände als Aperitif oder zur bekömmlichen Abrundung kulinarischer Genüsse. Die Brände aus aromatischen Obstsorten, Garten und- Wildbeeren werden sachkundig in der eigenen Brennerei verarbeitet. Unsere Brände erfuhren bereits vielfache Prämierungen. Wir empfehlen auch unsere selbsthergestellten Fruchtaufstriche. Da wir großen Wert auf Frische legen sind diese allerdings nur saisonbedingt verfügbar und erhältlich.
Überzeugen Sie sich bei einer Kostprobe auf unserem Hof von der Qualität unserer Erzeugnisse. Wenn Sie uns mit einer Gruppe besuchen wollen, bitten wir um Voranmeldung 2 Wochen im voraus.
Wir sind Mitglied im Fränkischen Klein- und Obstbrennerverband Würzburg e. V.
Zusätzlich sind wir Mitglied der Rhöner Kleinbrenner-Kooperation und dürfen somit unsere Brände mit dem Qualitätssiegel des Biosphärenreservat Rhön auszeichnen.
Wir sind Direktvermarkter der Fördergemeinschaft "Einkaufen auf dem Bauernhof"
- Kontakt
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Edelbrennerei Hohmann
Bünd 16
97647 Nordheim / Rhön
Telefon: 09779 / 1718
Telefax: 09779 / 1718
- Info
- Unsere Öffnungszeiten
Montag bis Freitag:
18.00 Uhr - 19.30 Uhr
Samstag:
13.00 Uhr - 15.00 Uhr
Oder nach telefonischer Vereinbarung